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創始人專訪
堅守本心: 農業學生“扎進”農田種土豆...
  創始人專訪  kangsinan  2019-12-27
    梁浩云,豐優農業開發有限公司創始人,一位立志在健康安全生態農業領域成就一番作為的青年企業家。     2004年,梁浩云以優異成績從廣東仲愷農業工程學院畢業。...
楊柳青:專注于鴕鳥食品開發的客家漢子...
  創始人專訪  kangsinan  2019-12-20
    鴕鳥是目前世界上體型最大的鳥類動物,肉似紅寶石,骨硬如鋼,生存適應能力強,極少患疾。鴕鳥全身都是寶,以“五高三低”聞名:高蛋白、高鐵、高鈣、高硒、高...
廚老怪:憑良心做出一個時代的味道...
  創始人專訪  kangsinan  2019-11-26
  廚老怪品牌創始人凌超         讓顧客踏著迎賓鼓點進門落座;一道“吉祥如意叫花雞”要3名服務員在鳴器奏...
從幫忙走出的凍品大商...
  創始人專訪  kangsinan  2019-10-24
  在承德金龍副食品商貿有限公司(簡稱“承德金龍”),劉春海就是“靈魂人物”。     自2002年融入公司以來,他不斷研究經營策略、...
以柔克剛,善創新叱咤凍品圈...
  創始人專訪  kangsinan  2019-10-17
  在凍品行業,相較于殺伐果斷、叱咤風云的男性,女性在數量上似乎并不占優勢。鑒于此,但凡在業界能殺出一條血路的女性,多少會給人女強人的感覺。     然而,袁彤彤是個例外。柔軟、細膩...
食業報國 人生無悔
  創始人專訪  kangsinan  2019-10-11
    我大學畢業后分配到中國肉類食品綜合研究中心工作,從此和食品結下不解之緣。我曾負責組織“國家肉類加工工程技術研究中心”的申報、評審工作,曾參與多項國家...
經銷生產兩不誤,專注品質續寫華章...
  創始人專訪  kangsinan  2019-10-11
  若沿著最初的人生軌跡,李雪蕾本來可以躋身上海,歡快地在這座引領中國潮流走向的城市里做一名時尚白領。然而,她放棄了這種按部就班的安穩生活,毅然從上?;氐轎浜?,繼承母業,一頭扎進了凍品經銷行業。在...
生意寧可少做一點,也不能冒進...
  創始人專訪  kangsinan  2019-09-26
  早在上世紀90年代末,林峰已經切入凍品行業。十幾年的經銷經驗,讓他對品牌選擇與培養自成體系,渠道控制也駕輕就熟。林峰認為,切入早、服務好,是自己最大的內功。率性的他,現在和廠家的合作原則是,合...
全力轉戰餐飲,小終端闖出大市場...
  創始人專訪  kangsinan  2019-09-12
  2007年,孫青山放棄當時大熱的商超渠道,轉戰餐飲終端。他數十年如一日埋頭苦干,不貪大而全,只做小而精。他一直堅持以面點為中心,做大做強餐飲渠道,讓代理的每個品牌都實現價值最大化。如今,&ld...
800萬“贖回”商標后,300年老字號再啟新征程...
  創始人專訪  kangsinan  2019-09-12
  中國人自古愛吃雞,素有“無雞不成宴”之說,從南方到北方,雞都是飯桌上不可缺少的一道主菜,因此也造就了很多地方名吃。其中,河南滑縣的道口燒雞,與山東的德州扒雞、安徽的符離...
讓酒育走入大眾視野 ——專訪源坤教育創始人、白酒品...
  創始人專訪  kangsinan  2019-09-10
 ?。ê問撕? 本報記者  葉  青)“中國白酒是糧谷的極致轉化,是天地人和、天人共釀溫暖人的一杯熱飲。”在很多人眼中,中國白酒是冰涼的液體,...
堅守商超17年,另類打法占穩市場...
  創始人專訪  kangsinan  2019-09-05
  上世紀90年代初到現在,吳騫東在凍品行業縱橫了近30年。商海浮沉,外人只看到一員老將載滿成就的徽章,卻不知他是如何從無數個艱難困苦的日子里一步步走到今天的。今天不是炫耀成就的資本,而是攀登未來...
“荔灣工匠”鄭志強: 三十五載守望 只為做好糕點...
  創始人專訪  kangsinan  2019-08-16
  堅守行業三十五載,依舊滿面笑容,說話風趣幽默……鄭志強,一位在廣州點心界頗負盛名的粵式點心師,用一個個創新產品表達出對粵式點心文化的熱愛。   &...
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