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大乐透开奖走势图中彩网: 專家呼吁加快發展香椿產業助力鄉村振興

2019-05-28 10:23:27 來源.:新華網
【5月25日,第三屆中國香椿產業助力鄉村振興研討會在山東省新泰市開幕。本次研討會由天津科技大學、新泰市人民政府主辦,新泰市禹村鎮老寨山香椿協會承辦?!?/div>

   新華網濟南5月27日電 5月25日,第三屆中國香椿產業助力鄉村振興研討會在山東省新泰市開幕。本次研討會由天津科技大學、新泰市人民政府主辦,新泰市禹村鎮老寨山香椿協會承辦。來自中國經濟林協會、西北農林科技大學、天津科技大學、南京財經大學、阜陽師范學院等專家學者,以及國內香椿加工企業代表、香椿種植戶200余人,相聚一堂,共商香椿產業發展大計。
 
  與會專家表示,香椿兼具較高的材用、食用、觀賞和藥用價值,產業市場發展前景廣闊;發展和壯大香椿產業,可以兼收經濟、社會、生態三大效益。專家呼吁各地可擴大香椿種植面積,積極構建育種、栽培、管理、采收、保鮮到物流、貯藏、加工、銷售、服務的一體化產業鏈條,并盡快制定出臺行業標準,守住安全底線。
 
  香椿在我國已有2300多年的栽培歷史,其耐土壤貧瘠、適應性強、分布廣泛,生產過程中不需要使用化肥和農藥。
 
  天津科技大學食品工程與生物技術學院博士生導師王昌祿教授說,作為蔬菜食品,目前的香椿加工工藝還比較傳統,主要加工品種為腌制品、香椿罐頭、香椿醬等初級產品,目前香椿藥用等深度開發尚屬空白,技術含量較高的精深加工產品很少??⒊齦吒郊又檔南憒徊方遣搗⒄狗較?。
 
  “綠色食品香椿的開發需要高標準引領指導生產,守住質量安全底線。”西北農林科技大學林學院張京芳教授呼吁,產品標準化是消費者選擇的基礎,面對潛在的巨大市場,標準缺失成為制約消費者選擇的最大障礙。
 
  據史書記載,早在明朝時期新泰香椿就作為貢品進獻皇宮。近年來,新泰市香椿種植大鎮禹村鎮黨委政府把香椿產業作為富民工程,優化種植模式,做優香椿深加工,探索出一條以香椿產業為依托,以產業聯動、助力脫貧增收、推動鄉村振興的新路子。目前,新泰市已發展種植面積2.2萬余畝,年產量達2萬噸,在保留傳統椿芽醬、椿芽茶等產品的基礎上,開發出“牛肉+椿芽”“雞肉+椿芽”等系列新產品,暢銷全國。
 
  研討會期間,落戶禹村鎮的泰安市香椿產業研究院正式揭牌。禹村鎮積極與天津科技大學合作,依托禹村鎮老寨山香椿種植基地,搭建起產學研合作平臺。禹村鎮黨委書記李希剛表示,這種“基地+研究院+高校”的合作新模式,將為香椿產業成為農民致富、鄉村振興的優勢產業注入新動能。
 
  中國經濟林協會香椿分會籌備會議同時召開。即將成立的中國經濟林協會香椿分會將發揮協會橋梁紐帶作用,大力挖掘開發香椿食、藥、用等多種功能,為香椿產業發展注入更多活力。(完)
 
(來源:新華網 作者: 孫曉輝   解頡理)




編輯:康思楠
 

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